Maisprodukte aus Österreich

Maismahlprodukte auch glutenfrei

Die Lerchenmühle verfügt über eine eigene Maisverarbeitungslinie, welche die Herstellung qualitativ hochwertiger Produkte ermöglicht. In Österreich finden wir generell hervorragende klimatische Bedingungen für den Anbau von Maispflanzen vor. Mit Landwirten aus Österreich, einem standardisierten Verarbeitungsprozess vom Feld bis zum Produkt und einer lückenlosen Qualitätssicherung sind wir in der Lage, sichere Produkte herzustellen und eine 100%ige Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Dafür bauen unsere Vertragslandwirte spezielle Hartmaissorten eigens für uns an, die es uns erlauben, sämtliche Maismahlprodukte verschiedenster Granulation und Eigenschaften zu erzeugen.

Alle angeführten Maismahlprodukte sind in konventioneller sowie in Bio-Qualität erhältlich.

Glutenfrei

GVO frei

Allergene frei

Konventionell

Bio-Qualität

Maiskorn

  • Sauber gereinigter Speisemais
  • Ganzes Korn
  • Lebensmittelecht

Maiskorn

Maisgrieß Fein

  • Granulation: 90% < 700µm
  • Schnellkochpolenta
  • Fein gebrochener, hellgelber Maisgrieß

Maisgrieß fein

Maisgrieß Mittel

  • Granulation 70% zwischen 355 - 1000µm
  • Standardqualität
  • Gebrochener hellgelber Maisgrieß

Maisgrieß mittel

Maisgrieß Grob

  • Granulation 60% >800µm
  • Grob gebrochener Maisgrieß
  • Längere Kochzeit

Maisgrieß grob

Instant Maisgrieß

  • Vorgekochter Maisgrieß
  • Praktische, schnelle Verwendung

Instant Maisgrieß

Snackgrieß Fein

  • Gleichmäßige Granulation zwischen 300 und 600µm
  • Extrafein
  • Geeignet zur Snackerzeugung

Snackgrieß fein

Snackgrieß Mittel

  • Granulation: zwischen 400 und 800µm
  • Geeignet zur Snackerzeugung

Snackgrieß mittel

Snackgrieß Grob

  • Granulation: zwischen 500-1000µm
  • Geeignet zur Snackerzeugung

Snackgrieß grob

Maismehl

  • Feinst gemahlenes Maismehl
  • Granulation <300µm

Maismehl

Maisvollkornmehl

  • Vermahlung des vollen Maiskornes
  • Ursprünglicher Nährstoffgehalt

Maisvollkornmehl

Maisgrieß Weiß

  • Spezielle weiße Maissorte
  • Mittlere Granulation
  • Für das typische Vorarlberger Gericht „Rheinthaler Riebel“

Maisgrieß weiß

Maisgrits Fein

  • Geeignet zur Herstellung von Maiswaffeln

Maisgrits fein

Maisgrits Mittel

  • Geeignet zur Herstellung von Cornflakes

Maisgrits mittel

Maisfuttermehl

  • Zur Herstellung verschiedenster Futtermittel

Maisfuttermehl

Flexible
Abfüllanlage

Bigbags, 30kg, 25kg, 1000g, 500g

Glutenfreie
Abfüllung

eigene Mais-Verarbeitungslinie

Privat Label
Möglichkeiten

Abfüllung & Verpackung