Buchweizenmehl

Glutenfrei, GVO & Allergene frei

 

Buchweizenmehl ist eine gesunde und sehr verträgliche Alternative zu anderen Getreidemehlen. Es weist einen hohen Gehalt an Eiweiß, Mineralstoffen, B-Vitaminen und Vitamin E sowie Kieselsäure auf. Gut geeignet für Fladenbrote, Wraps, Kuchen, Kekse oder Pancakes. Zum Backen eignet sich das glutenfreie Mehl nur bedingt, weshalb es gerne mit anderen Mehlsorten gemischt wird.

Eigenschaften

  • aus nachhaltigem österreichischem Anbau
  • naturrein und frei von Zusatzstoffen

 

 

Anbauarten




Bio-Qualität


Zutaten

  • 100% Buchweizen


Verpackungsgrößen

  • 500g - Papierpackung
  •   1kg - Papierpackung
  • 25kg - Papierpackung
  • BigBag
  • Lose - LKW

Jetzt anfragen: Buchweizenmehl

E-Mail
info@lerchenmuehle.at
Telefon
+43 6244 / 4249



Anfrage via Formular:

Anbauart*
Verpackungsgrößen*

Nährwerttabelle

100g Buchweizenmehl enthalten:

Nährwert/Energie 1464 kJ /346 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 2,0 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 0 g

Flexible
Abfüllanlage

Bigbags, 30kg, 25kg, 1000g, 500g

Glutenfreie
Abfüllung

eigene Mais-Verarbeitungslinie

Privat Label
Möglichkeiten

Abfüllung & Verpackung