Hirse

verarbeitet zu Bio-Hirsemehl & Sorghummehl & Braunhirsemel , glutenfrei

Wir bieten 3 verschiedene Hirsesorten an, die Goldhirse, die Sorghum Hirse und die Braunhirse. Hirse ist ein glutenfreies Getreide und hat eine leicht süße Note und eignet sich für glutenfreies Backen. Das Hirsemehl wird von uns aus gemahlenem Hirsegetreide hergestellt. Es ist reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, Proteinen, B-Vitaminen, Eisen und Magnesium. Es wird oft in Kombination mit anderen glutenfreien Mehlsorten verwendet, um die Backeigenschaften zu verbessern und den Geschmack ausgewogener zu gestalten. Hirsemehl kann in verschiedenen Rezepten wie Brot, Kuchen, Pfannkuchen und anderen Backwaren beigefügt werden. Es ist besonders geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie, die auf der Suche nach glutenfreien Alternativen sind.

Glutenfrei

GVO frei

Allergene frei

Konventionell

Bio-Qualität

Goldhirse

Bio-Qualität

  • zur Herstellung von Bio-Hirsemehl
  • reich an Nährstoffen, sehr gut verträglich

Goldhirse

Sorghumhirse

Konventionell

  • zur Herstellung von Sorghum Mehl
  • glutenfrei, nährstoffreich

Sorghumhirse

Braunhirse

Bio-Qualität

  • zur Herstellung von Braunhirsemehl
  • Wildform der Hirse reich an Nährstoffen & Spurenelementen
  • gilt als das mineralstoffreichste Getreide der Welt

Braunhirse

Flexible
Abfüllanlage

Bigbags, 30kg, 25kg, 1000g, 500g

Glutenfreie
Abfüllung

eigene Mais-Verarbeitungslinie

Privat Label
Möglichkeiten

Abfüllung & Verpackung